2019-01-23 / 最終更新日時 : 2019-01-23 イワナ アウトドア 豚トロのブロック肉を燻製にして自家製ベーコンを作って分かった改善点 先日、豚トロのブロック肉を燻製にして、豚トロベーコンを作ってみました。 そのときのレシピと食べてみた感想は、こちらの記事で書いています。 豚トロのブロックを燻製して豚トロベーコンを作ってみた!手抜きレシピと感想をご紹介 […]
2019-01-18 / 最終更新日時 : 2019-01-18 イワナ アウトドア 豚トロのブロックを燻製して豚トロベーコンを作ってみた!手抜きレシピと感想をご紹介 ベーコン作りで使う豚バラ肉よりも、脂の入り方が細かく、まるで霜降り肉のような豚トロ。 焼き肉にしてもおいしい部位で、人気がありますよね? 「これを燻製にして、豚トロベーコンにしたら、さらにおいしくなるのでは?」と考え、さ […]
2018-11-17 / 最終更新日時 : 2018-11-17 イワナ アウトドア 遭難回避にGPSアプリを使うなら!知っておきたい電池の節約方法 遭難を防ぐ目的でスマートフォンのGPSアプリを使うなら、山歩きが終わるまで、電池をたくさん残しておかなくてはなりません。 というのは、迷ったときにアプリを使って戻ろうとすると、電池をたくさん消費してしまうからです。 その […]
2018-11-10 / 最終更新日時 : 2018-11-10 イワナ アウトドア キノコ採り入門!私がキノコ採りを覚えた方法をご紹介 「キノコ採りをしてみたいけれど、どこにあるか分からないし毒キノコがこわい!」これは、キノコ採りをしてみたい人なら、誰もが抱く気持ちではないでしょうか? 私も、自分でキノコを採るようになる前は、同じように思っていました。 […]
2018-11-03 / 最終更新日時 : 2018-11-03 イワナ アウトドア 【青森県】キノコ初心者にはナラタケ採りをオススメする理由 「自分でキノコを採ってみたいけど、どのキノコから始めれば良いか分からない!」そんなあなたに、私がオススメしたいのが、ナラタケです。 その理由はたくさんありますが、主な理由を挙げると、 1 見つけやすい 2 たくさん採れる […]
2018-10-24 / 最終更新日時 : 2018-10-24 イワナ アウトドア 源流イワナの刺身!残った皮をおいしく食べる方法 イワナを刺身で食べたあと、残った皮を捨てていませんか? それは非常にもったいないです。 その理由は単純で、イワナの皮はおいしいから。 私は、冒頭の写真のように、イワナ釣りの最中、現地で刺身にして食べることも多いのですが、 […]
2018-10-20 / 最終更新日時 : 2018-11-01 イワナ アウトドア スマホのGPSアプリを遭難防止の目的で利用するときの注意点 キノコ採りや山菜採りなどで山に入るとき、手軽に利用できて遭難防止に役立つのが、スマートフォンのGPSアプリ。 圏外でも、スマートフォンに現在地を表示してくれるので、道迷いによる遭難を回避してくれるんです。 (もちろん私も […]
2018-10-05 / 最終更新日時 : 2018-10-05 イワナ アウトドア 山での遭難防止に!ポータブルナビはGPSの代用品となるのか? 山菜採り・キノコ採り・渓流釣りなどで山に入るとき、気を付けたいのが道迷いによる遭難です。 これを防ぐためには、ガーミンに代表されるGPS受信機が役立ちます。GPSによって現在地が分かれば、道に迷うことがなくなるからです。 […]
2018-09-06 / 最終更新日時 : 2018-09-08 イワナ アウトドア 源流でのエサ釣り!初心者が使いやすい仕掛けの長さは? 源流釣りに行くとき、あらかじめ仕掛けを作っておくと、現地で仕掛けを作る手間がなくなるのでオススメです。 とは言っても、初心者の頃は、仕掛けをどれくらいの長さで作っておくかで迷うんですよね? 私も源流釣りを始めた頃は迷いま […]
2018-08-11 / 最終更新日時 : 2018-08-11 イワナ アウトドア 源流釣り初心者がイワナをたくさん釣るために大切なこと 「せっかく源流域でまで行くんだから、たくさんイワナを釣りたい!」 道のない山の中を歩き、苦労して源流域に行くのですから、そう思うのは当然ですよね。 そう思ったとき、イワナをたくさん釣るために大切なことは何でしょうか? 今 […]