2021-01-05 / 最終更新日時 : 2021-01-05 イワナ アウトドア 2020年11月22日の奥入瀬周辺のキノコ採り！なにが採れた？【青森県】 2020年11月22日。奥入瀬渓流周辺の山に、キノコ採りに行ってきました。 正直、こんなに遅い時期にキノコ採りに行くのは初めてなので、どこでどんなキノコが採れるのかはまったくナゾです。 当然、狙いを定めているキノコ木なん […]
2020-11-05 / 最終更新日時 : 2020-11-05 イワナ アウトドア ナラタケの成長速度は？幼菌を残した4日後、どれくらい大きくなっていたのか 「ナラタケって、どのくらいのスピードで大きくなるんだろう？」 そんな疑問をもったことはありませんか？ 今回は、その答えと言ったら大げさですが、かなり参考になるのでは？という記事を書いていきます。 具体的には、「採るには小 […]
2020-10-23 / 最終更新日時 : 2020-10-23 イワナ アウトドア ナラタケ大当たり！10月15日のキノコ採りの結果【2020年青森県】 山に向かっているときから、ナラタケが大量に採れる予感がしていました！ なんて冒頭に書くと、私がナラタケ採りのベテランで、発生時期が予測できるかのように誤解されるかもしれませんが･･･。 大発生の予感には根拠がありまして。 […]
2020-10-21 / 最終更新日時 : 2020-10-22 イワナ アウトドア 10月11日に奥入瀬渓流にナラタケ採りに行った結果【2020年青森県】 前回の記事では、10月6日にナラタケ採りに行った結果をご紹介しました。 10月6日に奥入瀬渓流にナラタケ採りに行った結果【2020年青森県】 この記事では、それなりには収穫できたが、採るには小さすぎるナラタケが多く、「大 […]
2020-10-14 / 最終更新日時 : 2020-10-21 イワナ アウトドア 10月6日に奥入瀬渓流にナラタケ採りに行った結果【2020年青森県】 前回、9月21日にキノコ採りに行ったときは、ナラタケにはまだ早かったようで、まったく採れないという残念な結果に終わりました。 9月21日に奥入瀬渓流にナラタケ採りに行った結果【2020年青森県】 その2週間後の10月6日 […]
2020-09-27 / 最終更新日時 : 2020-10-21 イワナ アウトドア 9月21日に奥入瀬渓流にナラタケ採りに行った結果【2020年青森県】 2020年は9月になっても暑い日が続き、「今年はキノコが遅れるかな？」と予想していました。 ですがこれは、素人予想。実際のところは、行ってみなければ分かりません。 そんなわけで、「ダメだろう」と予想しつつも、９月21日に […]
2020-06-04 / 最終更新日時 : 2020-06-04 イワナ アウトドア 【春の源流イワナ釣り】次の日の夕食もイワナと山菜で決まり！ 2020年5月23日。春の源流域に、イワナを釣りに行ってきました。 そのとき採れた食材を使った、当日の豪華な夕食と、翌日の朝食メニューは、それぞれ以下の記事で紹介しています。 【青森県】春の源流イワナ釣りに行ってきた！そ […]
2020-05-28 / 最終更新日時 : 2020-05-28 イワナ アウトドア 【青森県】春の源流イワナ釣りに行ってきた！その日の豪華な夕食をご紹介 2020年5月23日。源流域と呼べるくらいの山奥に、イワナを釣りに行ってきました。 と言いながら、春の源流域では山菜も狙っています。 そうなると、その日の夕食は、当然のように豪華になるんですね。 今回は、その日の夕食のメ […]
2020-05-10 / 最終更新日時 : 2020-05-10 イワナ アウトドア 鳥レバーで燻製を作ってみた！その感想とレシピを公開 今回は、鳥のレバーを使って燻製を作ってみたので、その感想とレシピを公開します。 鳥レバーの燻製を作ってみたいと考えている方には参考になるのではないでしょうか？ 鳥レバーの燻製の感想 ではさっそく、自作した鳥レバーの燻製を […]
2020-04-19 / 最終更新日時 : 2020-04-19 イワナ アウトドア 早春の渓流釣り！イワナの釣れたポイントを写真付きで紹介 2020年4月12日、今シーズン初のイワナ釣りに行って来ました。 私が住む青森県は、渓流釣りの解禁日は4月1日。 ちょっと出遅れた感はありますが、とりあえずは早春のイワナ釣りです。 で、今回気付いたのは、気温が高い時期と […]
