ココットプレートで焼きそばを作ってみた！その感想は？

ガス器具メーカー「パロマ」の展示会に行ったとき、ラ・クックで作った焼きそばを試食する機会がありました。

それが、グリルで作ったとは思えないほどの出来で、ウチでもやってみようと思ったのですが･･･。

残念ながら、我が家にあるのはリンナイのガスコンロです。

はい。パロマのラ・クックは使えません。

という訳で、強引にリンナイのココットプレートで焼きそばを作ってみました。

今回は、その感想をレポートしていきます。

レシピは？

まずは、今回、どのようにしてココットプレートを使って焼きそばを作ったのかをご紹介します。

といっても、作り方は簡単です。

市販の焼きそばをココットプレートに乗せ、空いたスペースに、玉ねぎ・ニンジン・しいたけ・豚肉を乗せました。

キャベツは入るスペースがなくなってしまったので、仕方なく麺の上に置きます。

これにフタをしたら

グリルにセットして、上火を強め、下火を弱めにして、グリルタイマーを９分にセットします。

９分後、グリルから取り出しすといい感じに焼けていました。

あとは、焼きそばソース(粉)をふりかけ、混ぜたら完成です。

グリルに入れてからは放置で良いので、フライパンで作るよりもずっと簡単にできました。

ココットプレートで作った焼きそばの味は？

では、味の感想です。

正直なところ、麺はフライパンで作ったほうがおいしいと感じました。

というのも、今回は、麺をココットプレートに乗せただけで、水も油も入れずに焼いたので、ちょっと硬い感じがしたからです。

麺の固さは好みがありますから、固めの焼きそばが好きな方には、ココットプレートで作った方が美味しいと感じるかもしれません。

ですが、私には、パサつく感じがしたので、もう少しふっくらしたほうが好きかな？と思いました。

このあたりは、今後、工夫する価値があると感じています。

ただ、それよりも驚いたのが、肉や野菜がおいしいことです。

ココットプレートで焼くと、肉や野菜って、ほんとうにおいしくなります。

それは、私自身、下の写真のようなメニューを試していて、実感しています。

このように、おいしく焼き上がった肉や野菜を最後に麺と混ぜ合わせるので、野菜はベチャッとなりませんし、肉も味が濃いんです。

なので、一口食べた瞬間、「肉ウマい！野菜ウマい！」となりました。

正直な話、私は、焼きそばに入っているベチャッとした野菜は好きではなく、はっきり言って「邪魔だ」くらいに思っていました。

しかし、ココットプレートで作った焼きそばでは、野菜がおいしくて、邪魔とは感じませんでした。

という訳で、まとめますと、麺はちょっと固いけど、肉と野菜がめちゃめちゃおいしい！です。

ですので、焼きそば全体として考えても、フライパンで作るよりも私は好きという結論になりました。

味以外の感想は？

次に、味以外の感想を書いていきます。

簡単にできる

まず思ったのが、本当に手間いらずだということです。

ココットプレートに麺や野菜を乗せてグリルに入れれば、あとはほとんど放置で焼きそばが完成してしまいます。

なので、焼けるのを待っている時間で、洗い物を終えることができました。

フライパンで焼く場合には、混ぜたりしなくてはいけないので、洗い物をしている余裕はないですよね？

この時間が確保できるのが、とても良いと感じました。

油を使わないから低カロリー

ココットプレートを使ったことで、油を使わなくても焼きそばができました。

まあ、焼きそばを食べているのに、低カロリーとか気にするのもどうかと思いますが…。

ココットプレートなら油を使わなくてもこびりつきませんから、低カロリーな焼きそばができます。

その点もメリットだと感じました。

ガスコンロが汚れない

炒め物のときって、油が飛んだり、具材を落としたりして、どうしてもガスコンロが汚れてしまいますよね？

ココットプレートを使えば、ガスコンロは汚れません。

掃除が好きではない私には、これは良いと感じました。

ココットプレートで作った焼きそばは良い

以上、ココットプレートで焼きそばを作った感想を書いてきました。

実は、パロマのラ・クックに比べて、ココットプレートはフタの穴が大きいので、焼きそばは失敗するかも？と思っていました。

ですが、書いてきたように、私の予想よりもおいしくできましたし、手間いらずだったので満足しています。

正直なところ、大量の焼きそばをココットプレートで作ることは無理なので、たくさん作りたいときはフライパンに頼るしかありません。

ですが、少量ならココットプレートで作ることにもメリットは大きいので、試してみる価値はありますよ。

というか、本当に肉や野菜がおいしいので、試していただきたいです。