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料理

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ココットプレート 洗い物 
2019-03-30 / 最終更新日時 : 2019-12-13 イワナ ガスコンロ

【ココットプレートVS焼き網】洗い物は本当にラクになったのか?

今回は、ココットプレートを使ったら、洗い物はラクになったのかについて書いていきます。 具体的には、「魚を焼いたあとは、焼き網とグリル皿しか洗わない」という私でも、洗い物がラクになったのかです。 みなさんは、魚を焼いたあと […]

スモークウッドのメリット 
2019-03-24 / 最終更新日時 : 2019-03-24 イワナ アウトドア

チップにはない!スモークウッドで燻製を作るメリット

スモークウッドで燻製を作ったことはありますか? 「燻製といえばチップ!」というイメージが強いので、「スモークウッドは使ったことがない!」という方も多いと思います。 ですが、私は、スモークウッドで燻製を作ることが多く、ウッ […]

ガスコンロ便利な場面 アイ
2019-03-01 / 最終更新日時 : 2019-12-13 イワナ ガスコンロ

ガスコンロに付いている機能を使うと便利になる具体的な場面を紹介

「ガスコンロには、いろいろな機能がついているけど、どんなときに使ったら良いのか分からない!」 ガスコンロの修理に行くと、このような話をよく聞きます。 でも、せっかく高機能のガスコンロを使っているのに、それって、もったいな […]

燻製 冬のメリット アイキ
2019-01-31 / 最終更新日時 : 2019-03-24 イワナ アウトドア

燻製に最適な季節は本当に夏なの?冬に燻製を作るメリットをご紹介

燻製といえば、夏にキャンプで作るものというイメージがありますよね? 事実、夏に燻製用品を売っているホームセンターでも、冬には置いていないことがよくあります。 ですが、燻製を作るのに最適な季節は、本当に夏なのでしょうか? […]

自家製豚トロベーコンでペペロンチーノ アイキャッチ
2019-01-25 / 最終更新日時 : 2019-01-25 イワナ 燻製作り

自家製の豚トロの燻製でペペロンチーノを作ってみた!感想と反省点

先日、豚トロのブロック肉を燻製にして、自家製の豚トロベーコンを作りました。 今回は、この豚トロベーコンを使ってペペロンチーノを作ってみた感想と、次回に向けた反省点を書いていきます。 ちなみに、豚トロベーコンを作ったときの […]

オートグリルは便利 アイキャッチ
2019-01-09 / 最終更新日時 : 2019-12-13 イワナ ガスコンロ

ガスコンロのオートグリル機能はやっぱり便利だと感じた体験談

ガスコンロを買い替えるとき、オートグリル機能付きのモデルにするかで迷っていませんか? 使ったことがなければ、その機能が便利なのか分からないので、悩むのは当然ですよね。 そんな方へのご参考に、オートグリル機能のあるガスコン […]

ガスの節約 アイキャッチ
2019-01-06 / 最終更新日時 : 2019-12-13 イワナ ガスコンロ

ガス代が高い!ガス会社社員がオススメする無理なくできる節約方法

ガスの請求書を見るたびに「高いなぁ!なんとかならないかなぁ~?」と思っているあなたへ。 今回は、ガス会社に勤務する私がオススメする、無理なくできるガス代の節約方法をご紹介します。 「シャワーの時間を短くする」「シャワーを […]

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このサイト『踏み跡』は、私が経験したことのなかから、「これは役立つな」と感じたものを公開していくブログです。

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2020年11月22日の奥入瀬周辺のキノコ採り!なにが採れた?【青森県】

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ナラタケの成長速度は?幼菌を残した4日後、どれくらい大きくなっていたのか

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ナラタケ大当たり!10月15日のキノコ採りの結果【2020年青森県】

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